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【姜姜】吃了上瘾的奶酪酥条  
上次受伤的爪子还木有好利索,这几天一直在练“食指神功”啥都做不了~所以,挑了样勉强能做的简单DD,希望大家都喜欢!

这个点心的配方比较的不常见,呵呵~

原料:低粉115克,黄油55克,车达奶酪55克,鸡蛋1个打散,咖喱粉1小匙,盐1小捏,小茴香适量~

做法:低粉过筛,放到料理盆中。加入咖喱粉,打散的鸡蛋半个,黄油,刨成丝的奶酪。所有的DD用手使劲捏碎,拌匀。怕粘的话,戴上一次性的手套就OK了~!混合好,揉成面团一个。用保鲜膜包好后放在冰箱的冷藏室里冷藏半个小时后取出。

在面板上撒少些干面粉,然后把面团放到面板上。用手或擀面杖压成厚约0.5厘米的均匀面皮。用刀均匀切成若干长条状,尺寸大概是7.5 * 1 厘米。做好后,摆放到烤盘上。刷

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