这些日子想吃清淡一点的，所以都以蒸为主的，

材料：大白菜叶，瘦肉，红萝卜丝（装饰用的）

1：大白菜叶用沸水焯淋，晾干水份待用

2：瘦肉剁碎，加盐，糖，生粉，鸡粉腌30分钟

3：把适量的肉放于焯过的大白菜叶里，做成卷卷，然后放于锅内蒸至肉熟

4：倒出适量的鲍汁，倒入蒸菜的汁稀释后，再淋入白菜卷即可食用

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