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很久以前就想做这个蛋糕卷了,可是自己买的蛋糕纸早就不知去向了,也没有买到耐高温布,于是只有做罢。前不久去仙草的小店看见有耐高温布,就买了一小块,我多年的向往终于可以实现了。 这次是第二次做了,第一次做的时候草莓的蛋糕糊调的不好,成品上都不太看的出来。这次改进了一下,就好多了,不过也还不是太漂亮,切开来以后才觉得象点样子。 味道还是不错的,用的是戚风的方子。 做法6的时候就不一样了,要取一部分加入草莓精油,前面的做法偶就借老贴子里的用一下了。
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