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    那天上班时在小卖部买了一包饼干,是用土豆做成的,很好吃,土豆也是我喜欢的

    食物之一,回到家里立刻就做这个饼。

    材料:低粉150g、番茄1个、土豆1个、牛奶10ml、鸡蛋1个、牛油20g、糖10g、盐少许

    做法:

    1。土豆用微波炉叮熟,压烂。番茄去皮切丁/。

    2。牛油加热熔解加入糖和盐搅拌。再加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

    3。加入番茄粒和土豆泥拌匀。筛入粉类,拌匀。

    4。放入冰箱松弛一小时。

    5。分别初圆排在烤盘再用手按扁。

    预热 ,180度,烤20分钟左右,要看烤箱而定。

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