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  • 貌似成功的电饭煲酸奶  
    一直不是很喜欢喝酸奶,总觉得到嘴里棉乎乎的,感觉不是很好。前几天无意中浏览到用电饭煲制作的酸奶,稠稠的,滑滑的,像丝绸般柔滑,让人不忍下口。今天到超市购回了所需材料,回家就开始操作了。
    ~~~嘻嘻~~~貌似成功哦
    方子来自于贝太的金丝猴猴,在此说声谢谢了。材料:
    牛奶1000ml(蒙牛、伊利都行)
    酸奶180ml(我用的杯装的)
    糖适量(视个人口味)做法:
    1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油
    2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖搅匀。按压煮饭的键加热牛奶。
    3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
    4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。(我等

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