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做法:基本做法同上。就是先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油)两边煎到金*。水烧开,将所有东西放入开水中,大火烧半小时,然后中火一个半小时即可,最后根据口味放盐。
提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但没有什么药味道,所以这个汤是很鲜的。
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