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猪肉干,牛肉干,好多口味的,我最喜欢就是炭烧口味的,记得好久前去过澳门吃过那里的猪肉干和牛肉干,发现他们比我们这边做的好吃,因为人家的做法保留了肉汁的香味,不像这里的牛肉干,一点肉汁都没有,就是干干的,吃上去就硬硬的,没比较的时候就觉得这里的好吃,有比较后,就觉得澳门的牛肉干和猪肉干好吃,但总不能为了吃牛肉干特意跑去澳门吧.于是在网上搜索了一下,发现可以用微波炉做肉干,试了一下,OK,虽然没有专业的水平,但我觉得挺好吃,口感不会很硬.
猪年快到啦,过新年的时候,做这个小吃,相信会有很多人喜欢的!大家不妨试试吧.
猪肉干,我来啦!
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