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甜在心头的———雨花石汤圆(原创组图)
说起汤圆,不由又想起了小时侯,妈妈给做的好吃的汤圆!
在我们老家,都有吃汤圆的习惯,尤其是在年关,家家都有,也是待客常用的食品之一。
一般都做成甜的,形状就什么的都有,有大的,小的,圆的,还有饺子形状的。(可能是北方吃饺子,南方不爱吃就改为汤圆了吧!)不过不叫汤圆叫猪儿粑。
馅心也不尽相同,有黑芝麻的,白糖的......还有猪油渣的,现在不知道还有没有人做,不过好久没有吃到还是蛮想的......!
潮洲的雨花石汤圆我还是喜欢!
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