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    这个作品是元旦期间做的,就是给来我家做客的桔妈的朋友们准备的。
      偶前一晚做好圈圈蛋糕坯,在中间挖了条“战壕”(我可不是边挖边吃,挖完才吃的),把慕斯馅填了进去,放冰箱冻一晚,第二天一早起来裱鲜奶油花。
      偶只裱过两次花,第一次是直接用慕斯馅来裱,比较硬,还有颗粒状,这次是用打发的鲜奶油来裱,软一点光滑一点,但我创意一般造型一般,还画蛇添足了几条“香肠”。。。我会进步的,一定!!
      蛋糕坯是戚风,慕斯的方子也8说了,已经无数人做过了~
      ps:中间的窟窿里填的是葡萄,然后才是草莓。一个阿姨说慕斯比奶油好吃。。。

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