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    XO酱拌鲜腐竹

    做法:
    生吃用的新鲜腐竹,加葱丝,蛋皮丝,用盐,XO酱,麻油,稍许红油拌匀即可。


    麻辣带鱼

    做法:
    1.带鱼清理干净后,用盐,料酒,葱姜腌制半小时以上。
    2.锅中加油烧热,下干椒,花椒爆香后,再加入带鱼块炒至带鱼水分干掉

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