上次做的饼干别家里人称为是“石头记”,本来不敢轻易再挑战曲奇了,一次要放好多黄油,怕弄得不好浪费材料。前几天看到美食DIY中的香葱鸡汁芝麻脆饼,不禁又手痒起来。记得老爸喜欢吃香葱味的咸饼干,试试吧。还是老样子,材料做法照搬寒姬JJ的,没办法啊谁叫我是新手。吼吼.....材料:牛油60g,糖2小匙,鸡精1小匙,鸡蛋30g,葱末2大匙,芝麻10g,面粉150g,发粉1小匙做法:1.牛油加糖打发,分次加入鸡蛋打匀2.加入鸡精,粉类混合均匀3.面团揉成长条,用保鲜膜包住,冻1小时4.取出切成薄片,180度15分钟Tips: 1.打发牛油页码:[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页
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