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    糖醋瓦块鱼  

    做这个鱼只用鱼身,鱼头用来熬汤,放了番茄酱颜色会好看些,是酸酸甜甜的口味!

    原料:

    草鱼 一片 鸡蛋 一个 葱 一根

    调味料:

    番茄酱 糖 盐 醋 味精

    做法:

    鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油,炒锅留底油烧热下入葱末煸香

    加入番茄酱鱼块调味料炒匀

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