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    眉毛落忒的羹  
    海鲜羹，没有珍贵材料，只有勤俭节约的思路和细致耐心的态度。

    材料：1、小黄鱼蒸熟拆肉
    2、超市海参切丁
    3、熟冬笋切蓉
    4、开洋加黄酒蒸熟
    5、蛋清、胡椒、淀粉等等

    清汤开洋冬笋烧开，略发白加黄鱼，最后加海参，然后打入蛋清，勾芡出锅。


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