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    新年发大财~~~黄金鸡蛋卷  
    法相同，鍋中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满鍋底，用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，將后端的蛋皮往前卷起来，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入适量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，將煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块裝盤即可




    小贴士：1.可以加少许牛奶，成品看起来会嫩黄嫩黄的，但是不能加多，否则就不容易

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