大家新年好啊!!^^~大年初五了~~HOHO.希望大家在新的一年有新的开始.有新的收获^^恭喜恭喜~~~
来解释一下这个'双贝',是指蒜蓉蒸扇贝以及爆炒花甲王.虽然他们不是混合着煮的.但又是在同一天买的,所以只能屈一下一起发同一张贴了^^'嘻嘻..也许,这两道菜很简单,很多人都会做,但我今天的目的是教大家如何清洗贝类里讨人厌的沙子..下边,大家留意咯...

蒜蓉蒸扇贝
材料:扇贝9个,蒜,姜,葱少许,油,还有酱油.
做法:1.洗净扇贝,并将其摆放入碟.
2.将,蒜,姜切碎拌入1中.
3.蒸锅

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