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    很喜欢吃排骨,从网上搜罗了一大堆排骨的方案。小苑子姐姐的方子图文并茂,最为详尽,照方有滋有味的做了。但是,中间懒惰,想当然的把一些步骤缩略,删减。结局是,骨头香飘四溢,吃起来却有些费尽,不够脱骨。后来经过多方咨询,考证及老老实实的实验,才做出完美的排骨。其实,就是脚踏实地地按照小苑子姐姐的方案进行。很多时候,羡慕名人的风光,会酸溜溜地归结他们的运气好。但是,当刨根问底,就会知道每个成功的人,背后的按部就班与脚踏实地。曾经觉得这些都是大道理,不屑。而在小小的排骨上,就能看出来自己的好高鹜远。当我最后按照方子一步步做的时候,心里有种踏实的感受

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