圣诞大餐DIY 好吃又营养



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圣诞大餐DIY 好吃又营养

昂贵的"大餐"狠狠地宰一顿~
毛主席说,自己动手,丰衣足食:)

有牛排和猪排各4块~~留了两块明天中午吃~一共花了20元.
牛排和猪排先下用倒背使劲的敲,这样会使肉不用下其他化学物质也比较松化
然后就下酱料,各人喜好吧,我下了点黑胡椒,焖酱,~阉制两个小时
再煎之前用牙签在肉排上刺来刺去,我觉得这样会更加入味和比较容易熟:)
煎的时候用慢火,要很好心机才行~我喜欢吃香一点的:)

这个马铃薯呢,我的煮法有点不同,
用电饭锅煮饭的，饭差不多好的时候,我就把马铃薯放在饭面蒸一下,这样马铃薯就比较容易熟,而且呢,过油锅的时候不容易烂~哈哈~~

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