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    其实这是去年做的,当时因为网络问题上不了poco,这些只有在年底回顾的时候露过一点点脸,正好乘今年的元宵节重新发一次

    芝麻汤团

    不用介绍了,元宵中最具有代表性的汤圆.

    做法:
    1.在磨碎的熟黑芝麻粉中,加砂糖,猪油(我不敢用猪油,改用植物
    奶油)搅拌均匀购,搓成一颗颗圆粒,为汤圆心
    2.糯米粉加水和成柔软的面团,揪成一个个小块,里面包上汤圆心。
    3.锅内放清水,煮开后,下汤圆进去,煮至汤圆一个个浮上表面即可。

    南瓜露小丸子

    做法:
    1.南瓜去皮去籽,切块,加少量水用微波炉加热3-4分钟,
    2.用叉子将热熟的南瓜压成泥,取部分南瓜泥和糯米粉

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