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  • 五味虾  

    五味虾虽然也是白灼,但是蘸汁有所不同,味不仅鲜,更是酸甜开胃,去腥解腻

    是台式凉拌菜用的最多的味型,很适合蘸食海鲜类,如五味鱿鱼~五味山瓜子等

    原料:

    虾 300克 香菜 一棵 葱 一棵 姜 两片 蒜 三瓣 红辣椒 半只

    调味料:

    美极鲜酱油 番茄酱 糖 白醋 香油

    做法:

    虾剪去须脚尖头处,用牙签挑取肠线洗净,香菜葱姜蒜辣椒切

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