广东小菜--酿节瓜



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广东小菜--酿节瓜

我的拍照技术实在是烂的没法说了...一个菜拍了差不多一小时,拍出来的的东东还是丑捏.
小胖昨天出差回来了,今天去市场买了他喜欢吃的节瓜和肉馅,做他喜欢吃滴酿节瓜,这道菜还是和他的妈咪学滴.现在拿出来和大家显摆显摆...
材料:节瓜3个,肉馅我买了四块钱的,小干虾(家里没有瑶柱了),姜末;
调料:鸡粉,生抽,糖一匙,,生粉,植物油;

肉馅依次放入生抽,糖,鸡粉,姜末,小干虾(用水泡软切碎),生粉,顺时针方向搅到粘在一起为止;

节瓜去皮,切图中的块状,中间掏空.

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