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    蒸馄饨

    周末和上海的好朋友王芳煲电话粥,她除了畅谈祖国的大好形势,还讲了昨晚去了一个宁夏饭店。这个宁夏饭店最大的特点就是羊肉,据说他们店里的羊都是吃宁夏的中草药长大的(像枸杞子的叶,冬虫夏草的根等),肉质不仅鲜美,而且营养丰富。他们点了手抓羊肉、羊汤、老虎菜等等,四个人才花了一百多块钱。王芳说,这个羊肉真是好,滋阴壮阳,很有感觉的。

    放下电话,心里不是滋味,嫉妒的酸水咕嘟咕嘟往外冒。在国内,哪年冬天不吃几顿涮羊肉,而且还都是热气羊肉。有些时候还专门跑到新疆人开的餐馆去吃烤羊肉串,啃呼拉羊蹄。在新疆旅游的时候,一个人吃掉一个烤全羊的羊腿,那油顺着腮帮子往下流,喝上一口伊梨特曲,才叫一个爽。

    可是自从出国很少吃涮羊肉,外国杀猪牛羊的时候不放血,无论怎么做,总是有一股肉

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