星期二，奶奶特意坐车回乡下摘了些艾草，这个时候的艾草是最嫩的。每年的这个时候，都要做艾糍吃的。为什么要做？因为好吃啊。哈哈

因为回家晚了，没拍下之前的图片，所以只能给大家看看少量做的过程了。
饺子那种款式的是咸的，圆圆的那种是甜的，陷料是芝麻，黄糖，花生碎。

步骤:
据奶奶说，把艾草摘回来后，先用开水煮一下，放点碱（放少量是吃不坏人的）。为得是让艾草不黄。艾草烫软后，捞出来，拿刀剁成蓉。然后以一斤糯米粉二两粘米粉的比例，把艾草蓉和粉一起和好，和的时候，加适量的硼砂。一点点就好。

和好后就是你们看到的这个样子了

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