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    速度炸食——香橙炸鲜虾（原创组图）  
    炸，是中餐烹饪中一种常见而又重要的手法。在西餐中又多用于休闲小食。如咖啡厅的薯条，休闲餐厅的炸鸡等！如果在家自己烹饪，用炸的方法可省去不少时间，人力物力，还可以美味“炸”现，可说是一举多得！

    原料：白虾
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