1.洗米煮饭,白米与糯米1:2,比平时煮饭落多d水添!
2.热水泡冬菇,等到冬菇软身后,切粒!
3.洗虾米,然后凉干!
4.切腊肠,我将它切得比较细,这样吃的时候会好味d!
5.煎蛋,将3只鸡蛋打匀,落锅煎到金*,然后切粒.
6.将配料落锅炒(除已经熟的花生外),放老抽 砂糖 各一茶匙!
7.当糯米饭ok后,落锅煎,等d饭收身,呵呵
8.由于糯米饭煮的比较软,所以落所有配料但,要慢慢落,分多d 次数落,这样饭与配料就会更加均匀啦!
有待进步!~~