春节年菜系列之三：吉祥如意长长久



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春节年菜系列之三：吉祥如意长长久

tp://album.sina.com.cn/pic/493c65a902000l1t' border=0>3、一个鸡蛋打散，摊成一张蛋皮（鸡蛋打的越散越容易摊薄）；
4、把炒好的蔬菜放到蛋皮的一边,卷起，一定要尽量卷紧！！5、将卷好的蛋卷放到蛋液和面粉糊中滚匀；
6、锅中烧油至7分热，入锅炸，一定要小火!!! 炸到颜色金黄后捞出;

7、用厨房纸吸干表面的油切菱形块，装盘

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