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    升,有利于拓展连锁经营的商业模式;2000年国家经贸委出台的《连锁经营“十五”规划》都是我政府鉴于连锁经营有利于国家与社会发展而逐渐颁发各种政策,来支持连锁经营的商业模式。XX日式拉面,是以日本九州熊本为中心,主要经营面食速食的专门店,自1968年创设以来,到目前在日本、香港、新加坡、中国台湾、大陆已拥有350余家的连锁店;XX拉面2000年进入上海,发展至30余家,门店正处在企业的成长期,其产品的差异性和独特性,以及近两年的发展规模,充分显示市场对其产品的接受能力很强,经济效益也很明显;而国内内地餐饮市场中以经营面食为主的饮食店都处在低级的发展阶段,其产品不够专业,服务落后,因此发展以经营面食为主,提升地域内整体面食文化的连锁品牌专门店,将填补地域餐饮的一个空缺,满足市场的需要。 1.2拓展日式拉面专门的机会点有以下几点: (1)城市改造,城区改造扩大,生活水平提高,潜在消费群体广泛;城市规划、交通的发展,人口日愈向城镇集中; (2)饮食观念发展改变,更注意饮食的营养平衡、卫生、安全,消费行为趋向方便、安全、品牌的追求; (3)产品的差异性和独特性在饮食行业中独树一帜; (4)成为唯

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