烤排骨



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烤排骨

不知道是不是妈妈怀我的时候吃甜食吃多了，我从小都不怎么能吃甜的东西，
小时候大家都争着要糖吃，我却争着要糖纸，呵呵。
长大后，经常和朋友去FB的时候，我就嚷着甜品或者点心做得太甜了，其他人的评论是：“不觉得很甜阿”~
所以我喜欢自己做糖水和点心，当然烤箱对我而言更多的是做咸的菜肴——例如这道烤排骨、烤杂菜、烤海鲜等等：）

网上很多做烤排骨的菜谱，而且这道菜自由发挥的余地很大，腌料和配料都可以根据个人喜好随意调整。
我自己每次做的做法好像都不太一样，呵呵，随意惯了。
主料：猪肋排，买的时候就剁成小块儿了
腌料：盐、料酒、姜蒜、酱油、烧烤酱、蜂蜜
做法：1、提前腌制一晚
2、用锡纸包好排骨，加入些辣椒粉和

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