【锐仔美食DIY】...抹茶蛋糕.....带着微微苦涩和淡淡的清香.....



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【锐仔美食DIY】...抹茶蛋糕.....带着微微苦涩和淡淡的清香.....

匀再倒入抹茶牛奶搅拌均匀。
4.将面粉筛入抹茶蛋糊中拌匀，勿过分搅拌。
5.蛋白加入塔塔粉用打蛋器打成粗粒泡泡，将细砂糖3分次倒入并用打蛋器续打至成干性发泡即可。
6.取1/2蛋白加入抹茶蛋糊中用直立型打蛋器拌匀，再将剩余1/2蛋白加入抹茶蛋糊中改用橡皮刮刀拌匀，勿过分搅拌。
7.OK了!放入烤箱以170度烤40分钟即可。
8.蛋糕出炉后放凉,抹奶油裱花即可!

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