在DIY里研究了一番大家做小卷的办法,终于下决定自己也来搞一下.哈哈.为了将来的美好生活,是时候增值下自己的厨艺了,YEAH....周五晚上特意去吉之岛买了寿司帘和紫菜,肠仔,周末下雨滴滴的,就在家里做了这个.大家都说要用海苔啊,说用海苔比较软,不像紫菜那样硬硬的,但是我找遍了未来街市也没找到,只找到那种一片片直接吃的菠力海苔,哎,没办法,将就着用吧.小卷弄出来之后塞了一个进嘴巴,发现其实用紫菜也不怎么硬嘛,服务员都说这种紫菜是专门用来做寿司的,哟哟哟,当然是啦,你不看这几片轻飘飘紫菜多少钱:-(还有啊,为什么要加寿司醋呢,加了之后闻着米饭倒是一大阵醋味,但是吃起来一点醋味也没有,奇怪哦?那为什么要加这个呢...我觉得中间的馅最好吃的就是那个蘑菇,因为青瓜和火腿的味道比较淡.本来还想弄个蛋饼卷在里面的,但是溜蛋饼的时候溜失败了,本来应该是一大片的,被我弄成碎碎的,结果就被我直接干掉了.哎,谁能告诉我溜蛋饼的正确方法啊,我一定虚心学习.我觉得,中间的馅也不应放太多,要不很难卷,或者会卷成
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