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    可以把酱肉切成小丁后,包饺子啦,包子啦!......之内的,很好吃的!

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    卤汁配制三秘诀

      一、香料、食盐、酱油的用量要适当:香料过多,成菜药味大,色泽偏黑;香料太少,成菜香味不足。食盐过多,成菜除口味“死咸”外,还会使成菜紧缩、干瘪;食盐太少,成菜鲜香味不突出。酱油太多,成品色黑难看

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