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肉骨茶(20元)食客点击率最高的一道菜。比起新加坡式的肉骨茶,马来风味的肉骨茶下的香料更多,所以口味更重。 提醒 : “椰浆饭”在马来语中叫“NasiLemak”,如果点菜时你能够读准这个单词,老板 一定 会把你当成“自己人”,多搁上几块牛肉也说不定哦。 马来亚特色厨房 营业时间∶24小时 地址∶鲁班路205号 化妆间?还是豆浆店? 晚上10点钟,误闯入“神州豆浆大王”,你会以为推错门,撞进了时髦女郎的化妆 间。每张餐桌上,除了必点的“生煎包”,还会多出几个“化妆包”。摇摆女郎们一阵“雕 梁画柱”,10分钟后,她们变成对面Rojam里的一只小精灵。凌晨3点,再进店堂,“卸妆”行动马上开始。 推荐 : 生煎包(1元1只)上海滩上论只来卖的生煎包,大概只此一家。拳头一般大小的 生煎包真的是在平底锅上“煎”出来的,汤多底松脆。听过一个大叔在豪迈地点了“二 两”生煎“明天吃早饭”之后紧接着一声∶“啊!天啊,变态生煎!” 虾仁香菇烧卖 (5.5元)4个小可爱卧在1个小竹笼里,每个烧卖头上都顶着一粒硕大的虾仁,看着就窃喜不已。 提醒 : 别重蹈“大叔”的覆辙,看一眼生煎个头再开口也不迟。 神州豆浆大王 营业时间∶24小时 地址∶嵩山路65号 过一段香港夜生活 新旺茶餐厅在上海的名声,已经不用多形容了。唯一不解的是,为什么4家分店的营业时间大不相同。长乐路店算是最“夜生活”的 一家了,凌晨5点,吃夜宵的和吃早餐的也分不清楚了。 推荐 : 鲜虾云吞捞面(16元)比“鲜虾云吞面”多了一个“捞”字,其实是少了一碗 汤。云 吞里的虾仁永远那么“惊世骇俗”,旁边盘着一搓筋道的面条,用酱汁挑来,一口一个“鲜”。 提醒 : “新旺”分店共有4家,相约的时候一定要说清楚是哪
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