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    步骤三：锅内加入食油，烧至130度左右下锅炸制，炸到八成热捞起。
    步骤四：锅内留少许油，爆香姜丝，出香味时加入清水，丸子和其他调味品，开小火把丸子烧入味，最后勾芡起锅，撒上葱粒即可。




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