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市场买了西兰花,芋头,木瓜,生鱼... 本来是打算煲个塘葛菜生鱼汤,小胖说很难买的,我还理直气壮的说这么大的市场肯定有!结果整个市场翻遍了也没有找到这种野菜,档主说再晚一点会有,但是不要报太大希望,就算有也不一定有滴卖(*&^%$^这是什么话,有还不卖?这就不懂了)结果买了个木瓜和生鱼配吧..材料换了,功效自然也不同鸟... 先说这个鳕鱼的做法吧 材料:鳕鱼一块,豆豉切碎,蒜末,姜末,葱 调料:植物油,料酒,适量盐,鸡粉 鳕鱼用料酒和半匙盐均匀擦拭,摆葱姜放置锅里
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