菜谱我是在网上学的，真的好易做又好味，第一次试做就成功了，LG 都话好好味，最后呢道菜我地连汁都捞埋，因为真系实在太好味了。。。。。。。。YEAH！~~~~~~~~~

做法如下：排骨斩段，把排骨略煎，然后放1份料酒，2份醋，3份糖，4份酱油(2份老抽，2份生抽)，然后放水淹没排骨.接着大火烧滚后转小小火把汁收干就可以了。我系用1瓷羹当1份，排骨用左2条。

成品图：