对于这个名字有说不上来的喜欢，感觉就是很美。每次去天福的时候都要买上一盒来吃，做得是越来越差了，还好这样容易

做，想吃的时候自己做。
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做法：

1、糯米粉、澄面、牛奶、糖搅拌至无粉粒的浆，大火蒸约15分钟至熟

2、稍凉后加入油，搓至光滑，放入冰箱

3、面团分成若干等分，擀薄，擀制面皮时撒上糕粉防粘

4、把面片放在已撒糕粉的模具里面，放入适量的水果和忌廉后收口。

糕粉就是熟的糯米粉，只需要把糯米粉用小火炒至微黄或用微波炉叮2分钟就可以了 <!--td.attachrow { font: normal 11px Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; color : #000000

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