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材料:培根肉,青菜,番茄,盐,糖,料酒,鸡精,多味香粉. 制作:锅里冷水烧开下面条煮熟捞出放凉水里过一下,再捞起来放入面碗里,锅里冷水烧开放青菜和番茄稍微烫一下捞起来放入面碗里,(这个步骤可以先过青菜和番茄再过面条就不需要重新烧了) 锅里油加热放培根爆香,加盐,糖,料酒,多味香粉翻炒1分钟加冷水烧开,烫汁烧开后关火加入鸡精即可,吃辣的朋友可放辣椒酱,因为本人最近一直在咳嗽不敢吃辣的,就吃清淡点.
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