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    青瓜锅塌－简约而不简单之三  
    对于美食，不同的人会有不同的理解．中餐的烹饪技法和主＼配料的多种多样，更加增添了中餐的神秘感．．．．

    有人喜欢把＂简单＂的餐事搞复杂，以显示手法和技艺的高超；有的人却崇尚俭约，三五几下，又不失美味．

    贾大厨今天给大家介绍的就是一道俭约而不简单的菜－－青瓜锅塌

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