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    香椿拌白肉～～～红油川味  


    材料：
    香椿（开水烫一下，切段）、带皮猪肉（煮熟、切片），摆盘备用。

    佐料：
    红油（菜油烧熟了凉至七成熟放入辣椒面、芝麻）、花椒面、盐、白糖、酱油、味精适量放入小碗中拌匀，淋在上述材料中。



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