昨天晚上把冰箱里剩的芝士，面粉，全部拿出来消灭了！

材料：面粉一碗，芝士半碗，苏打粉少许，蛋黄2个，蛋白1个，白糖、盐适量，调和油半碗

做法：以上材料全部和匀，捏成小球，放入冰箱极冻室5分钟左右，

拿出来用手指压扁，进烤箱，开上面的火，150°C烤15分钟，OK了！

好好吃，好酥啊！好香啊！ 芝士味道很浓！