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    4月份的蔬菜---婆婆丁、菠菜  

    4月份的蔬菜---婆婆丁、菠菜

    每年的3、4月份是婆婆丁的季节，锯齿状的绿绿叶子告诉人们春天的来临。婆婆丁也叫蒲公英，在5月份之前可以食用。味道稍苦，但是具有明目清火的作用。婆婆丁可以做凉拌、做汤、做馅。
    新鲜的婆婆丁
    婆婆丁沙拉
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