3.平底锅烧热，抹少许油，改小火，用汤匙舀1勺面糊放入锅内，慢慢烘至两面微黄并中间松软时，即可盛出。

4.食用时淋上材料（2）即可食用。

【小技巧】

1.比较熟软的香蕉较易碾细，家里若有这类香蕉正好加以利用，最好用滤网碾，不要有颗粒，以免松饼有硬块。

2.平底锅内的油不要放太多，以免被面糊

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