今天晚上有牛肉蒸芋头,请教了妈妈做的方法。要点:1.牛肉和芋头要分开蒸,蒸好后再混合2.芋头至少要蒸15分钟,这样才软;牛肉蒸6-7分钟,不然太老3.牛肉剁成肉末,芋头切丝4.分别调料,只要放油和盐即可,牛肉还可放点生粉,这样才滑嫩呢哈哈~又学了一道菜~要加油喔!做个会做菜的好妈妈~好老婆~~
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