前晚参加了POCO在食养坊的一次FB，非常老实地说，菜式一般，份量也不大，没有吃饱，回来还啃了不少饼干。仔细想想，好象也不太记得吃的菜叫什么，依稀记得有个是川芎什么的蒸鱼头，好象有点意思，反正也没尝到什么味道，干脆自己来做一个试试啦！因为我怕这个药材的东西用蒸的话时间短难出味，所以改成浸的，用的是川芎白芷天麻枸杞，那个汤真不错滴说！

川芎白芷天麻浸鱼头

材料：川芎，白芷，天麻，枸杞各少量，大鱼头半个，瘦肉1两，姜一块
做法：
1、用油爆一下姜片，加水煮开，加入略泡一下的川芎白芷，天麻，枸杞大火煮开转小火，为了令汤水鲜甜一点，我放几片瘦肉一

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