想起广州的盐焗/手撕鸡了。。。555~以前妈妈总做 现在只能靠自己了 嘿嘿

就算在国外 超市里也有卖盐焗鸡料的 所以超方便的哦

然后就是新鲜的鸡腿拉 没有买全鸡 因为鸡腿肉比较嫩 大家都喜欢吃~

做法超简单 只要把鸡腿洗干净 晾干 洒上盐焗料再加点点的盐 腌上一阵子 (腌完鸡腿 忙着咔嚓 相机都变油油的了>.<)

热油下锅 开始用大火把表面都煎得金黄金黄地 要不停地翻哦 不然焦得很快 =.='' (此时我居然还在手忙脚乱地拍照。。)

接着就用小火慢慢煎炸 等味道慢慢渗入肉中

最后洒上小葱就搞定了 希望大家喜欢 ^______^

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