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    草莓酱我喜欢带果肉的,像肯德基圣代上的那种。
      做法很简单,草莓洗净去蒂对半切,加糖腌片刻后边加热边搅拌(稍微捣烂),倒入用草莓汁化开的少许明胶粉,继续煮至粘稠即可。(可以加一勺麦芽糖增加粘度)
      我没加太多糖,有点酸酸的更刺激食欲~~


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