OPERA CAKE(法式剧院蛋糕)



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

OPERA CAKE(法式剧院蛋糕)

... ... ... ... ... ... ... 20g)

四.咖啡糖水
材料:
热水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...55ml
糖... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... .40g
咖啡粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .1大匙
RUM酒(或白兰地)... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 30ml

五.巧克力淋酱
材料:
牛油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..30g
巧克力... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...40g

P.S.关于那些奇怪的名字,久贡的是Joconde的直译,是一种加了杏仁粉的海面蛋糕;甘那许是Ganache的直译,是一种巧克力酱,由黑巧克力、鲜奶油、牛奶组成页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 第4页、共8页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明