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每餐50克。 ≮特别提示≯芦笋虽好但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。 芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。 ≮健康红绿灯≯痛风和糖尿病患者不宜多食。
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