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其实这是我第一个做的饼干...这是刚买回来的烤炉烤的...火候掌握不好..似乎有那么一点点焦拉..不过不碍事...后面还是不错的...感觉做这个饼干..做重要的是牛油打发的程度..打发的松发一点..曲奇口感会松一点..打发的时间短点就坚实点..看个人口味吧..DIY嘛..就是做自己喜欢吃的味道...可以天马行空...下次试试用全麦粉烤的曲奇...很期待...我经常尝试不同的东西搭配..当然失败的次数多余成功的次数..但是每次成功都很兴奋的...自娱自了嘛..失败了自己吃..呵呵..最近吃了可胖了..哎..都不知道该怎么办呀...
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