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为了孩子未来健康成长,特意下厨,为孩子做了“第一道菜”。 主料:三文鱼 辅料:洋葱、柠檬、圣女果(小西红柿) 调料:油、盐 做法步骤: 1.将三文鱼洗净,撒上盐,腌数小时; 2.用平底锅猛火稍煎,至两表面金黄; 3.上碟,淋上过了油锅的洋葱,柠檬切块,压汁洒在鱼上; 4.圣女果装饰一下,上桌。 三文鱼,也叫大马哈鱼,学名:鲑鱼,以其肉质鲜美、营养丰富著称于世。鲑鱼中含有丰富的蛋白质,脂溶性维生素A、D,水溶性维生素B1、B6及多元不饱和脂肪酸,可提供孕妈咪足够的抵抗力和体力;还能增进胎儿脑部发育,是孕妈咪补充胎儿脑力的最佳菜
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