原料：

　　鸡翅中300克，可乐，酱油各适量。

　　制作：

　 1、 将鸡翅中洗净，用开水汆一下，捞出备用。

　　2、 起油锅，放一点白糖，将鸡翅倒入锅中翻炒至变色，加入可乐，酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂、汤汁浓缩，出锅即成。

　　特点：

　色泽红亮，质嫩味香。[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第1页、共6页